Cremige Pilzrahm-Pasta
Pasta in cremiger Pilzrahmsauce – schnell gekocht und perfekt für Pilzliebhaber.
| Portionen | 4 |
| Vorbereitungszeit | 15 Min. |
| Ruhezeit | |
| Kochzeit | 15 Min. |
| Gesamtzeit | 30 Min. |
Zutaten
- 400 g Pasta
- 300 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 200 ml Sahne
- 1 EL Pflanzenöl
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Pasta nach Kochanweisung kochen.
- Pilze je nach Bedarf waschen / schälen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel würfeln und glasig dünsten.
- Pilze zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz anbraten.
- Sahne zugeben und einrühren.
- Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Gekochte Pasta unterheben und zügig servieren.
Tipps
Vegetarisches Gericht, das nicht nur im Herbst lecker schmeckt.
