Knusprige Airfryer‑Kartoffelwürfel
Schnell, knusprig und perfekt als Beilage oder Snack.
| Portionen | 2 |
| Vorbereitungszeit | 10 Min. |
| Ruhezeit | – |
| Garzeit | 18-22 Min. |
| Gesamtzeit | 30 Min. |
Zutaten
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- Salz, Pfeffer
- Optional: Rosmarin oder Kräuter der Provence
Zubereitung
- Kartoffeln waschen, in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden.
- In einer Schüssel mit Öl, Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
- Airfryer auf 190 °C vorheizen.
- Kartoffelwürfel in den Korb geben (nicht zu hoch stapeln).
- 18–22 Minuten garen, alle 7 Minuten schütteln.
- Nach Wunsch mit Kräutern verfeinern.
Tipps
Für extra Knusprigkeit Kartoffelwürfel vorher 10 Minuten in kaltem Wasser wässern.
Passt perfekt zu Kräuterquark oder Aioli.
