• Ofenkartoffeln mit Kräuterquark – einfach & lecker

    Ofenkartoffeln mit Kräuterquark – einfach & lecker

    Knusprige Ofenkartoffeln mit frischem Kräuterquark – unkompliziertes Wohlfühlessen.

    Benötigte Zutaten

    4 Portionen
    • 1 kg Kartoffel
    • 200 g Quark
    • 2 EL Milch
    • 2 EL Schnittlauch
    • 1 Etwas Salz
    • 1 Etwas Pfeffer

    Eckdaten

    Vorbereitungszeit
    10 Minuten
    Koch-/Backzeit
    40 Minuten
    Schwierigkeit
    mittel

    Arbeitsschritte

    1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
    2. Kartoffeln waschen und halbieren.
    3. Auf Blech verteilen und 40 Minuten backen.
    4. Quark mit Milch und Kräutern verrühren.
    5. Kartoffeln mit Kräuterquark servieren.

    Kommentare