Schnelles Pfannkuchen-Rezept mit wenigen Zutaten. Perfekt für Frühstück, Dessert oder Zwischendurch.
Schmeckt besonders super, wenn dazu eingelegtes Obst oder Marmelade angeboten wird.
Benötigte Zutaten
- 250 ml Milch
- 150 g Mehl Typ 405
- 2 St. Eier
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
Eckdaten
- Vorbereitungszeit
- 5 Minuten
- Koch-/Backzeit
- 15 Minuten
- Schwierigkeit
- einfach
Arbeitsschritte
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig kann nach Belieben angepasst werden - zb. etwas Zimt rundet den Geschmack zusätzlich ab.
- Pfanne erhitzen und leicht einfetten.
- Teig portionsweise ausbacken.
Kommentare