Rezepte

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    Schnelle Hackfleisch-Pfanne mit Reis

    Dieses Gericht ist ein typisches „Was koche ich heute?“-Rezept. Wenige Zutaten, schnell zubereitet und sehr beliebt bei Familien. Portionen 4 Vorbereitungszeit 10 Min. Ruhezeit Kochzeit 20 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zutaten Zubereitung Tipps Beim Reis bevorzuge ich Parboiled Reis, so hat der Reis auch einen eigenen Geschmack, der mit der Hackfleischsosse harmoniert. Roter Paprika passt…

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    Kaiserschmarrn

    Lockerer Kaiserschmarrn aus der Pfanne – schnell und gelingsicher.Als Dessert oder auch als Hauptgericht. Portionen 2 Vorbereitungszeit 10 Min. Ruhezeit Kochzeit 15 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zutaten Zubereitung Tipps Probieren Sie zum Kaiserschmarrn eingemachte Kirschen oder auch Apfelmus.Ein süsser Genuß ohne viel Arbeit und viel Vorbereitung.

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    Thunfisch-Nudel-Salat

    Schneller Nudelsalat mit Thunfisch – ideal auch zum Mitnehmen.Perfekte Vorspeise, Hautgericht oder Snack. Portionen 4 Vorbereitungszeit 10 Min. Ruhezeit Kochzeit 10 Min. Gesamtzeit Zutaten Zubereitung Tipps Statt Joghurt nach je nach Belieben auch Mayonaise verwendet werden.Serviert mit knackig frischem Baguette oder Giabatta Brot einfach köstlich. Als Vorspeise sehr gut aber auch genauso als Hauptspeise perfekt.

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    Tomaten-Mozzarella-Salat

    Ein klassischer Caprese-Salat, ideal als Vorspeise oder Beilage. Frisch, leicht und in wenigen Minuten fertig. Leicht und lecker – abosolut perfekt für den Sommer. Portionen 3 Vorbereitungszeit 10 min. Ruhezeit Kochzeit Gesamtzeit 10 min. Zutaten Zubereitung Tipps Ein frisches, knusprig krosses Ciabatta ergänzt perfekt. Alternativ kann auch ein Baguette Brot serviert werden.

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    Rührei mit Bratkartoffeln

    Klassisches Rührei mit knusprigen Bratkartoffeln – günstig und sättigend. Portionen 2 Vorbereitungszeit 10 min Ruhezeit Kochzeit 20 min Gesamtzeit 30 min Zutaten Zubereitung Tipps Das Rührei kann den Kartoffeln gegen Ende der Bratzeit auch direkt zugegeben werden. Dann auf gleichmässig Hitze und Umrühren achten. Mit etwas frischem Schnittlauch und Petersilie pusht sich sowohl Geschmack als…

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    Nudelauflauf mit Schinken und Käse

    Cremiger Nudelauflauf mit Schinken und Käse – perfekt für die ganze Familie. Portionen 4 Vorbereitungszeit 15 min Ruhezeit Kochzeit 30 min Gesamtzeit Zutaten Zubereitung Tipps In die Sauce kann eine Priese italienische Kräuter zugegeben werden, dadurch erhält der Nudelauflauf einen mediteranen / italienischen Touch.Je nach Belieben kann mit den Zwiebeln auch 1 Knoblauchzehe mit angeschwitzt…

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    Spaghetti Bolognese

    Spaghetti Bolognese kennt jeder und gehen immer.Sie sind das perfekte Gericht, schnell in der Zubereitung und die meisten Zutaten hat man immer zuhause. Portionen 4 Vorbereitungszeit 10 Minuten Ruhezeit Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Zutaten Zubereitung Tipps Für den perfekten, italienischen Geschmack geben Sie frisch geriebenen Parmesan-Käse über die angerichtete Portion auf dem Teller.