Saftige Airfryer‑Hähnchenbrust
Beliebt, eiweißreich und in der Heißluftfritteuse besonders saftig.
| Portionen | 2 |
| Vorbereitungszeit | 5 Min. |
| Ruhezeit | |
| Garzeit | 15-18 Min. |
| Gesamtzeit | 20-25 Min. |
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (je 150–180 g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Knoblauchpulver
- Optional: 1 TL Zitronensaft oder Honig für mehr Aroma
Zubereitung
- Hähnchenbrust trocken tupfen.
- Mit Öl und Gewürzen gleichmäßig einreiben.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Filets in den Korb legen (nicht überlappen).
- 15–18 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.
- Kurz ruhen lassen, dann servieren.
Tipps
Kerntemperatur für perfekt saftiges Fleisch: 75 °C.
Schmeckt super zu Reis, Gemüse oder im Wrap.
