Kartoffelsalat

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    Fondue Chinoise

    VonRalf

    Fondue Chinoise ist ein Klassiker und besonder beliebt zu Silvester. Portionen 4 Vorbereitungszeit 10 Min. Ruhezeit Kochzeit 45 Min. Gesamtzeit 60 Min. Zutaten Zubereitung Tipps Tolle Beilagen:– Pellkartoffel– Kartoffelsalat– knackig frisches Baguette Brot– Gewürzgurken, Silberzwiebeln, eingelegtes Gemüse (Mixed Pickles)– Selbstgemachte Dips Das Fleisch zum Schneiden etwas anfrieren, dann kann es super geschnitten werden.Zu kleinen Röllchen…

  • Kartoffelsalat

    VonRalf

    Kartoffelsalat ist beliebt, passt zu sehr vielen Gerichten und ist sowohl leicht als auch schnell gemacht. Portionen 4 Vorbereitungszeit 20 Min. Ruhezeit Kochzeit 10-15 Min. Gesamtzeit ca. 40 Min. Zutaten Zubereitung Tipps Den Kartoffelsalat etwas stehen lassen, gelegentlich vorsichtig umrühren. Wird er zu trocken, noch etwas Brühe nachgiessen.Varianten gibt es auch mit angedünsteten Zwiebeln, Speckwürfeln….